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工作地点:
列表 明细
薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:四川-成都 食宿:食宿情况

岗位职责1.遵守操作规程及酒店规章制度。2.按计划检修客房,检修公共区域。3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。4.完成宾客提出的小修工作。5.完成维修领班安排的其它工作。6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。岗位要求1.初中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。2.以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3.持有电工证。4.身体健康,精力充沛。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:四川-成都 食宿:食宿情况

1.熟练为散客办理入住离店手续,回答客人关于酒店、入住、周边、信息等问题。2.即使协助同事办理团队入住工作,避免客人长时间等待3.为客人介绍酒店的优点特色,热情的迎接客人,让客人感到宾至如归。4.在预订部同事下班以后为客人处理订房事宜。5.跟进上个班次同事留下的未完成事宜,做好每个班次的交接班工作。7.完成上级领导通知需要操作的事宜

薪资: 1万-1.5万 经验:8年以上 企业类型:咖啡厅
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

餐饮总监负责整个餐饮部正常/有效的日常运作。确保对客服务及食物出品符合公司的标准并力争满足及超越客人期望。树立部门奋斗目标,包括客人满意率,财务报告,员工培训及鼓舞员工工作士气等。专业知识技能:精湛的英语口语及书写能力。因为店内有法国籍同事一起共事希望能具备一定的法语沟通能力。精通计算机程序,熟知软件及电子表格系统。教育:酒店管理,本科学历证书或相关证书的择优考虑。经验:至少8年以上五星酒店以及相关管理工作岗位经验。此外,在五星酒店相同职位至少有一年工作经验者择优考虑。其它技能要求: 1、情感能力/综合管理能力 / 领导管理才能/人员管理技能 /培训技能/组织能力。2、开朗,客观及外向性格。3、愿意长时间上班及在节假日必要的时候工作。4、具有团队精神。

薪资: 1千-2千 经验:不限 企业类型:咖啡厅
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

Duties & Responsibilities:职责义务:Logbook and reservation must be read at the beginning of each shit.上班首先阅读记录本和查看预定信息。Ensure customer satisfaction by courteously greeting customers and promptly escorting to their seats.通过礼貌的迎接客人和及时地把客人引领到座位上来确保顾客的满意度。Present menus, suggests beverage or daily specials.展示菜单,推荐饮料或者当日特色。Exhibits knowledge of all items on the menu and wine list.具备菜单和酒单上的知识。Taker order, repeat order for presentation to guest, replenishes water, make and pour coffee to the customers. Clean table throughout dining experience using proper methods for removing dishes, glassware and silverware, processes customer restaurant bills promptly and accurately.为客人点单并确认菜单信息,制作咖啡,加水。清理桌面的餐盘、杯子和银器,快速和准确的为客人结账。Clean tables, chairs and floor. Reset table quickly, polish silverware and fold linen.清洁桌椅和地面,快速恢复台面,抛光餐具和折叠布草。Acquire a working knowledge of store, in-house facilities and local information to respond to customer’s questions in these areas. Promote all other service the store provides.要求熟悉门店和餐厅的环境、设施和当地的一些信息,准确回复客人的提出的问题。另外也可以推销门店的其他服务。Inform supervisor/ manager of any customer dissatisfaction.客人的不满要及时地汇报给主管/经理。Adheres to store policies and procedures.遵循门店规章制度和程序。Attend work on time and as scheduled. Follow store grooming, hygiene and dress standards. Fill out sign in and sign out sheet, and have supervisor co-sign.根据排班表准时上班,遵守门店的仪容仪表制度。上下班需填写签到签退表,并让主管签字认同。 Qualification:任职资格:High School graduate or above, hotel Management or equivalent.高中及以上学历,酒店管理相关专业。1 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience.一年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。Open minded and out-going personality.开朗及外向性格。

薪资: 2.5千-3.5千 经验:1年以上 企业类型:咖啡厅
地区:四川-成都 食宿:提供住

 Duties & Responsibilities:职责义务:Logbook and reservation must be read at the beginning of each shit.上班首先阅读记录本和查看预定信息。Ensure customer satisfaction by courteously greeting customers and promptly escorting to their seats.通过礼貌的迎接客人和及时地把客人引领到座位上来确保顾客的满意度。Present menus, suggests beverage or daily specials.展示菜单,推荐饮料或者当日特色。Exhibits knowledge of all items on the menu and wine list.具备菜单和酒单上的知识。Taker order, repeat order for presentation to guest, replenishes water, make and pour coffee to the customers. Clean table throughout dining experience using proper methods for removing dishes, glassware and silverware, processes customer restaurant bills promptly and accurately.为客人点单并确认菜单信息,制作咖啡,加水。清理桌面的餐盘、杯子和银器,快速和准确的为客人结账。Clean tables, chairs and floor. Reset table quickly, polish silverware and fold linen.清洁桌椅和地面,快速恢复台面,抛光餐具和折叠布草。Acquire a working knowledge of store, in-house facilities and local information to respond to customer’s questions in these areas. Promote all other service the store provides.要求熟悉门店和餐厅的环境、设施和当地的一些信息,准确回复客人的提出的问题。另外也可以推销门店的其他服务。Inform supervisor/ manager of any customer dissatisfaction.客人的不满要及时地汇报给主管/经理。Adheres to store policies and procedures.遵循门店规章制度和程序。Attend work on time and as scheduled. Follow store grooming, hygiene and dress standards. Fill out sign in and sign out sheet, and have supervisor co-sign.根据排班表准时上班,遵守门店的仪容仪表制度。上下班需填写签到签退表,并让主管签字认同。 Qualification:任职资格:High School graduate or above, hotel Management or equivalent.高中及以上学历,酒店管理相关专业。1 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience.一年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。Open minded and out-going personality.开朗及外向性格。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:咖啡厅
地区:四川-成都

  岗位职责:1.完成店铺内甜点出品2.协助主厨完成甜点制作3.保持厨房内干净整洁、卫生4.协助主厨完成新品甜点创新研发岗位要求:1.厨房交流以中文为主。如果你能看明白法语会是极大的帮助。2.厨房要求非常严格,希望你可以放低姿态以学习的心,在我们的厨房从零开始学起,所以工资前期也很低。3.只要一旦可以独立完成出品,通过考试,马上加工资加福利。4.上班时长较长,因为我们的制作工艺复杂繁琐加之生意好,需求量大。5.希望你是懂得吃得苦中苦方得甜中甜的人。6.如果只是抱着一时兴趣来试试玩玩的心态,是无法通过考核的,欢迎可以满足以上条件的那个你加入我们。

薪资: 5千-7.5千 经验:2年以上 企业类型:咖啡厅
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.具体实施对门店的日常营运管理工作。2.负责制定门店工作计划,并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导门店工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持门店每日例会;参加门店每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持清洁卫生和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。9.依据客人需求对门店各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。15.定时与成控部主管联系,确保门店成本得到有效控制。16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17.负责执行门店设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。18.负责检查门店员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上2.性别不限,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念3.有一定英语或法语对话能力

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:咖啡厅
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.参加门店例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各门店及厨房、出品部门关系,及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订经营目标和工作计划,报批通过后执行。4.制订服务领班,店员岗位描述,界定其工作范围。5.巡视、监督、检查门店所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班和店员的述职,并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班和店员工作岗位,报门店经理批准执行。8.掌握门店工作情况和有关数据。9.搞好客人关系,处理顾客投诉。10.填写服务领班和店员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。11.定期向门店经理述职,及时解决下级工作争议。12.关心门店所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1.西餐厅、咖啡厅、酒店行业三年以上从业经历;2.熟悉西餐厅、咖啡厅、酒店行业的服务流程,对吧台出品有一定了解;3.具备相关的管理经验和管理能力;4.能对西餐厅、咖啡厅、酒店行业服务员进行培训;5.热爱服务行业,有工作责任心。

薪资: 2千-3千 经验:1年以上 企业类型:咖啡厅
地区:四川-成都 食宿:面议

能够制作鸡尾酒调制,根据上级部署完成工作,服从安排

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:咖啡厅
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责 1.对店经理负责,具体实施对店内的日常营运管理工作。 2.负责制定店内工作计划,并有效组织实施。 3.每日参与并检查、指导店内工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4.负责主持店内每日例会;参加店内/部门每周周会、每月月会、部门协调会、经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持店内清洁卫生和服务质量水准。 7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9.依据客人需求对店内各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15.定时与成控部主管联系,确保店内成本得到有效控制。 16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17.负责执行店内设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18.负责检查店内员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1.同岗位工作经验2年以上 2.性别不限,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、??偷男彰?,了解酒店的所有活动。4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求1.中专以上文化程度,懂得英语。2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。4.相貌端正,身体健康。

薪资: 2千-3千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

 ·    Provide special expertise and handle all repair and maintenance of various electrical systems     为各类电气系统提供专业支持并处理所有相关的维修和保养·    Provide special expertise and handle high voltage electrical systems as required.     需要时,为强电电气系统提供专业支持和维修?!?nbsp;   Attends to repairs and maintenance of electrical circuits in all areas of hotel control.         酒店所有区域电路的维修和保养·     Attends preventive maintenance on electrical panels/ equipment.        配电板/电气设备的预防性维修·     Attends to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel.     处理酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业?!?nbsp;    Advises improvements to the present system in order to optimize the operating efficiency and economy of the said system.      对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约?!?nbsp;    Participates in Hotel Energy Conservation Program.      参加酒店节能计划·     Attends to all work request and repairs and maintenance works      处理所有工作请求和检修工作·     Use initiative and foresight to undertake tasks outlined within the preventative maintenance program without the direction of the Shift Engineer/Chief Engineer.      在没有当班工程师/总工程师指导的情况下,主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务?!?nbsp;    Responsible for servicing and attending to repairs on various types of equipment such as laundry equipment, kitchen equipment, heating, ventilating and air conditioning equipment, including motors, pumps, fans, water treatment plants, sewage treatment plant and electricity generators, electric lights & powers, CCTV, telephone, TV,  fire lives and safety equipment & system.                负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

-       In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known        在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。-       Participate in the planning and costing of menus        参与菜单的计划编制及成本计算-       Develop and write standard recipes        积极发展于手写菜单配方的标准-       Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly        确保全面了解的产品知识,不仅包括食品成分、设备、供应商、市场、当前动向,提出一些适当的建议,并对厨房的运作作出相应的调整-       Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget        和上级领导一起编制和管理部门预算。-       Control of food purchases levels in line with business volume and liaise with the store person        与库管人员一起控制食品采购水平。-       Maintain personal hygiene        保证个人卫生-       Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards        指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。-       Establishes and maintains effective employee working relationships        与员工建立并保持良好的工作关系 。-       Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled        按计划参加并参与每日例会及其它会议。-       Attends and participates in training sessions as scheduled        按计划参加培训活动 。-       Works with Supervisor in manpower planning and management needs         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。-       Identifies training needs, develops formal training plans and conducts training sessions for accounting and operational staff in coordination with other departments        确定培训需要, 与其它部门合作制定正式培训计划,对财务和运营人员进行培训。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

-      Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity    随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。-      Registers and rooms all arrivals according to established procedures  按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。-      Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation  履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。-      Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received  保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。-      Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange  为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。-      Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist  处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理。-      Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion  执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。-      When on night shift, checks night report,prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival  在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。-      Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex,e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems  全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

-       Effectively manage the restaurant by ensuring the following        有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: -       Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual         监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。-      Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc        有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。-       Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile        与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。-       Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant        在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。-       Anticipate market changes and review operations when necessary        善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。-       Manage customer database and utilize effectively        管理顾客数据库并有效的加以使用。-       Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific        在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。-       Analyze food and beverage statistics through point of sale system        通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都

 ·    Attends to repair and maintenance of refrigeration equipment such as centrifugal Chillers, air cooled Chillers, walk in cold room and freezer rooms and other commercial/industrial refrigeration equipment.·    负责制冷设备的维修和保养,如,涡轮冷冻机、风冷式冷冻机、步入式冷藏室和冷冻室及其他商用/工业制冷设备?!?nbsp;   Attends to repair and maintenance of air conditioning equipment such as window units, package units and fan coil units.            .·     负责空调设备的维修和保养,如窗式空调、柜式空调和风冷式空调等?!?nbsp;    Attends to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel.·     负责酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业?!?nbsp;    Participates in Hotel Energy Conservation Program.·     参加酒店节能计划·     Use initiative and foresight to undertake tasks outlined within the preventative maintenance program without the direction of the Shift Engineer/Chief Engineer.·     在没有当班工程师/总工程师指导的情况下,主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务?!?nbsp;    Responsible for servicing and attending to repairs on various types of equipment such as laundry equipment, kitchen equipment, heating, ventilating and air conditioning equipment, including motors, pumps, fans, water treatment plants, sewage treatment plant and electricity generators, electric lights & powers, CCTV, telephone, TV, fire lives and safety equipment & system.      负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都

-       Attends to all types of repair and maintenance work of the Hotel premises including any new additions / extensionsto the Hotel or any other properties maintained by the Hotel.        处理酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。-       Advises improvements to the presentsystem in order to optimize the operating efficiency and economy of the said system.        对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。-       Participates in Hotel Energy Conservation Program.        参加酒店节能计划-       Attends to all work requests and repairs and maintenance works        处理所有工作请求和检修工作-       Provide special expertise to all repair and maintenance of various engineering equipment, plants and systems.         为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识-       Responsible for servicing and attending to repairs on various types of equipment such as laundry equipment,kitchen equipment, heating, ventilating and air conditioning equipment,including motors, pumps, fans, water treatment plants, sewage treatment plantand electricity generators, electric lights & powers, CCTV, telephone,TV,  fire lives and safety equipment& system.         负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。-       Prepare spare parts lists forengineering requirements.         根据工程要求准备零部件清单-       Prepares detail annual maintenanceplan and periodic maintenance requirements for each respective item of those.        准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求-       Prepares monthly Maintenance Status Report.        准备每月的维修进度报告

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

-   Supervise cash handling and banking procedures    监督现金的处理和存放程序。-   Prepare daily banking, cash flow reports and sale report    编制每日存款和流动资金报告。-   Establish and instruct staff in cash security procedures     制定并指导员工执行现金安全制度。-   Deal with irregular payments     处理异常的付款情况。-   Control stock and monitor security procedures     控制存货和监督保安成序。-   Works with Restaurant Manager in preparing and the management of the department’s budget     和上级领导一起编制和管理部门预算。-    In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known     在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。-    Assist with menu and wine list creation     协助菜单和酒水单的设计工作。-    Supervise outlet functions     监督各项职能。-    Supervise outlet service     监督餐厅的服务。-    Works with Restaurant Manager on manpower planning and operational needs     和上级领导一起进行人力规划和管理需求。-    Conduct weekly training as assigned by Restaurant Manager     进行餐厅经理指定的每周培训。-    Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up     在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。-    Supervise the maintenance of guests HEO and outlet equipment     监督服务设备的维护保养。-    Ensure standards of guest services as per standard guideline     监督客用设施和服务的标准。-   Seek guest feedback for improvement     寻求客人的反馈意见并进行改进-   Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers     亲自迎送80%以上的客人。

薪资: 6.5千-9.5千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

-    Works with Executive Chef in the preparation and management of the Department’s budget     和行政总厨一起编制和管理部门预算。-    Works with Executive Chef in manpower planning and management needs     和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。-    Prepares and present baked pastries including the preparation of:     制作提供烘烤面点,包括以下食品的制作:     Baked pastries      烤面点     Handling and storage of commodities      处理和存储商品     Chou pastry dishes     卷心菜面点     Gateau pithiviers     杏仁酱馅松饼     Bake and fill a variety of sweet pate dishes     烘烤并填充甜馅     Savoury products from chou short and puff     卷心菜和泡夫类可口食品-    Prepares and present yeast raised pastries including the preparation of:     制作和装饰发酵面点,包括以下食品的制作     Croissants     牛角包     Brioche     法式牛油面包     Kuchen     德式面包     Danish pastries     丹麦式酥皮饼     Savarins and babas     萨伐仑松饼和兰姆糕-    Prepare and present afternoon tea items including:       制作和装饰下午茶食品,包括:     Those suitable to be served for afternoon tea in a hotel     适合用作酒店下午茶的食品     Flans and pies     果馅饼和派 -    Prepare and present desserts including:     制作和装饰甜点,包括:     Frozen desserts     冻甜点     Hot desserts     热甜点     Cold desserts     冷甜点     Specialty desserts     特色甜点-    Prepare and present gateaux, tortes and cakes including:     制作和装饰嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕,包括     Traditional gateaux, torten and cakes     传统嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕     Finish and decorate them     将其制作完毕后进行装饰     Prepare for service and serve them to guests     进行准备后将其送给客人     Design, prepare, cover and decorate cakes for festive occasions     为节日蛋糕进行设计、制作、表面处理     Prepare a range of cheesecakes     制作各种奶酪蛋糕     Prepare marzipan work     制作杏仁蛋白软糖     Prepare modeling marzipan    制作杏仁蛋白软糖模型     Prepare a range of molded flowers and figures     制作各种花和人物模型     Manipulate marzipan to cover cakes     制作蛋糕表面上的杏仁蛋白软糖     Prepare Petits Fours     制作法式点心     Prepare a range of petits fours secs     制作各种花色小蛋糕     Prepare a range of petits fours glaces     制作各种冰花小蛋糕-    Maintain hygienic standards and practices     保持卫生标准和规则-    Maintain personal hygiene     保持个人卫生-    Maintain a hygienic kitchen     保持厨房的卫生

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都

?此职位为智选假日职位

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

-       Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures        按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。-       Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information        与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。-       Establishes and maintains effective employee working relationships        与员工建立并保持良好的工作关系。-       Attends and participates in daily briefings and outlet meeting        参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。-       Attends and participates in training sessions as scheduled        参加和参与计划好的培训课程。-       Ensure music is on at standard level / volume        确保音乐是按照餐厅的标准进行播放。-       Ensure lighting is on at standard level        确保灯光是按照餐厅的标准进行开关以及照明。-       Trays and tray jacks are cleaned and effectively used        有效的利用托盘和托盘架-       Coffee and tea is served hot and in accordance with standard        咖啡茶的服务与标准一致-       Outlet equipment is clean and in good working condition        设备干净-       Equipment is cleaned, sorted and stored in designated area        设备分类且存放好-       Glassware is cleaned and polished and stored in designated area        玻璃器皿擦亮-       Flatware is cleaned and polished and stored in designated area        擦亮餐具-       China is cleaned and polished and stored in designated area        清洁瓷器-       Waiter stations are prepared according to standard        准备好服务台-       Cutlery is placed for buffet and table service is cleaned and polished        摆放好自助餐桌上的餐具-       Tables are pre- set and re-set after each meals        摆设好餐台-       Reservations are read and familiarized        阅读并熟悉预订-       Special occasions and promotion are read and familiarized        准备好特别活动-       Guests are greeted and seated with a smile        迎宾并安排客人就坐-       Daily specials are explained and upsold        说明并推销每日特价-       Food orders are processed accurately         准确的下餐单-       Food orders are taken quickly        快速的为客人写餐单-       Used ashtrays are clean regularly. Change with every 3 butts        定时清理用过的烟灰缸,标准不超过3个烟头。-       Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations        遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。-       Converse with Guests about wines promotion, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine        与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒-       Promoting and up-selling of signature food and beverages to guests        向客人推销部门招牌食品以及饮品。-       Take appropriate action to resolve guest complaints        正确处理客人的投诉。

薪资: 8千-1.2万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

- Coordinate and organize the day to day operations of the   department including planning and controlling  协调和组织本部门的日常运营工作,包括计划和控制- Supervise emergency drills  监督指导紧急情况演习- Oversee the security department including layout of security personnel and their detailed and regular training  监督保安部日常工作,包括保安人员的部岗及日常训练- Ensure the all security personnel as well as hotel’s staff are adhering to P&P and security procedures  确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规- Coordinate with the local investigator in crimes & accident handling and investigating  协助地方当局调查处理犯罪及事故案件

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都

-       Ensure that all guest’s baggage are received and delivered upon arrival and departure even for baggage storage pertaining to the procedure laid down in the Inter-Continental Hotels & Resorts Front Office Manual依照洲际酒店及度假村前厅部工作手册中规定的工作程序,确保所有客人进行交接班说明工作,确定了解酒店活动和运营要求和抵店和离店时均有服务人员为其提送行李,甚至为其储存。-       Be thoroughly aware of arrivals and departures of each day with emphasis on VIP’s, Priority Club Members, groups and crew movements.详细了解每天客人 进行交接班说明工作,确定了解酒店活动和运营要求抵店和离店的情况,重点留意贵宾、优悦会会员和团组的活动。 -       To work closely with Guest Relations Officer to ensure baggage for VIP’s, Priority Club Members are delivered promptly与宾客关系主任密切合作,以确保贵宾和优悦会会员的行李得到迅速派送。-       To assist the Doorman and supervise on traffic control along the driveway during peak hours在高峰期对门僮进行协助,并监督对车道的交通控制。-       Conducts daily briefing and to ensure that all uniform service staff are kept up to date, properly instructed and that all staff are properly dressed, neat and clean before start of duty.  Similarly, staff appearance should remain clean, smart and tidy at all times.进行每日例会,以确保所有着装服务人员了解最新情况并得到正确指导,并保证工作开始前所有员工的穿着均符合规定、干净整齐。同样,员工的外表也应随时给人以干净、精明和整洁的印象。-       Be responsible for training Bellman, Parking Valets and Doorman, in their respective jobs (by identifying training needs)负责(通过发现培训需要)对应接服务员、停车场服务员和门僮就其各自岗位职责进行培训。-       Ensure that all staff are fully informed and knowledgeable on hotel facilities and its surrounding areas确保所有员工了解并熟知酒店设施及周边区域的情况。-       Ensure that the surrounding areas at the lobby level and main entrance are clean确保大厅和正门周边区域的清洁。-       Supervise the Parking Valets in handling guests’ vehicles properly监督停车场服务员对客人车辆合适处理。-       Prepare newspaper orders and co-ordinates with news vendor for early delivery.Supervises Bellman for newspaper delivery负责报纸预订工作,并与报纸供应商协调早晨送报事宜。监督应接服务员送报情况。-       Ensuring that all equipment (trolley, etc....) are in proper condition and recorded properly确保所有设备(手推车等)保养良好并得到准确记录。-       Must be fully conversant with emergency evacuation and fire procedures and ensuring all uniformed staff are aware of these procedures   熟知紧急情况疏散和防火工作程序,并确保所有穿著酒店工服装的员工了解这些程序。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

-       Assists to ensure effective analysis of food costs by commenting on variances between potential and actual food costs, analysis recipes, yields and portioning of orders and recommending accordingly.        协助对食品成本进行有效的分析-       Assists to analyze food & beverage sales by comparing detailed food and beverage sales information. Computing daily cost percentage by Food & Beverage Department, and preparing various analytical reports as required.        协助对比餐饮销售明细分析销售情况,计算餐饮每日成本率并根据要求编制各类分析表-       Assists to contribute to food & beverage profits by providing information on food costing and participating in the pricing of menu items as required.        协助准备食品成本资料计算餐饮利润并根据要求参与菜单定价-       Assists to contribute to inventory control by overseeing proper record-keeping of inventories on raw materials purchased, ensuring regular inventory checking and assisting in the review and improvement on inventory control systems.        协助监控存货控制并确保提升存货控制体系-       Format and manage the department budget along with the supervisor.        协助上级一起编制和管理部门预算。-       Draft the human recourse scheme and management requirement along with the supervisor.        协助上级一起制定人力资源规划和管理需求。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

 -   Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order    确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。-   Welcoming guests to the restaurant with a smile, apply standard greeting by using the Restaurant name     欢迎客人光临餐厅随时保持微笑并且使用餐厅的名称。-   Inquiring reservation and lead in a warm and welcoming manner     询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录。-   Create a reservation for guests with dining preferences in the reservation book     为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录。-   Being attentive to guest requests     周到的满足客人要求。-   Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards     陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。-   Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Restaurant Team Leader / Restaurant Manager     周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件。-   Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials and promotion     对菜单有具体的了解,包括每日特价。-   Ensure tables are cleared, no wobbly and pre-set neatly     确保迅速且高效的清理餐桌。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

 -   Check, tag, and store luggage or guest items delivered to the luggage storage room by bell and door attendants.        检查,标注和存储行李或由应接服务员和门僮送到行李储存间的客人物品。-   Ensure all claim checks are matched with luggage tag on the item being retrieved.    确保所有收到的行李与行李牌相符。-   Inform the Front Desk Manger or Manger on Duty and Security immediately of lost items.     及时将遗失物品通知前台经理或值班经理和保安部。-   Deliver checked items to departing guests in the absence of a door or bell attendant.     在门僮或应接服务生缺席时将物品送给离店客人。-   Maintain luggage and baggage storage room in a neat and orderly manner.     保持行李存储间整齐干净。-   Promote team work and quality service through daily communications and coordination with other departments.      通过与其它部门的每天沟通和协作促进团队合作和高质服务。-   May regularly inspect and clear hotel entrance and surrounding areas of litter and debris.    定期检查和清理酒店入口和周围区域的垃圾和废弃物。-   Perform other duties as assigned.    执行其它分配给的工作。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

 1. 按酒店规定着装,守时、快捷、服务指挥。 2. 开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备。 3. 保证对号上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配。 4. 熟记酒店房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里。 5. 传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。

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